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草果是什么 点缀春日缤纷生活 自制柠檬马鞭草果冻 -

时间:2020-10-17  来源:养生餐饮

2016年03月02日14:16 编辑:传奇养生网

  【 生活频道】柠檬马鞭草拉丁文中的属名Lippia,以一位欧洲医生(同时也是一位植物学家)的名字命名,橙类般的香气,成为欧洲人的喜爱,常被用来泡茶或搀入酱汁、饮料、胶冻类甜点里。虽然柠檬马鞭草在欧洲应用的历史虽然短,但在法国、西班牙等地却是最受喜爱的花草茶之一,一起来学习下柠檬马鞭草果冻的做法吧。

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  柠檬马鞭草果冻是一款看起来就清爽可人的减肥甜品,想要减肥而又抗拒不了甜品的人可以试试这款美食,既解馋还低卡。

  

  所需材料:新鲜柠檬马鞭如何治疗癫痫频繁发作草枝条2根,烧仙草粉50g,细砂糖20g、时令水果若干(什么都可以),水1L

  制作步骤:

  

  把细砂糖加入仙草粉

  

  倒入少于凉水让其完全溶解,不用太多,大约一杯水就可以

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  草果(学名:Amomum tsaoko),是姜科豆蔻属植物,草果的果实,别名草果仁、草果子。

  茎丛生,高可达3米,全株有辛香气,地下部分略似生姜。叶片长椭圆形或长圆形,长40-70厘米,穗状花序不分枝,长13-18厘米,花冠红色。蒴果密生,熟时红色,干后褐色,干燥果实呈椭圆形,具三睡觉为什么会抽搐钝棱,长2~4厘米,直径1~2.5厘米。不开裂,长椭圆形。种子多角形,有浓郁香味。花期4-6月,果期9-12月。

  生长在热带、亚热带的荫蔽潮湿的林中地带,以中国云南、广西、贵州等地为主要分布地。人工栽培以云南为主。我国云南是草果的主要产地,至今已有200多年的历史。草果有特异香气,味辛、微苦,是一种调味香料,具有特殊浓郁的辛辣香味。其干燥的果实被用作中餐调味料和中草药。

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