您现在的位置: 首页 > 时令养生 >

草莓雪糕 自制美味草莓酱的做法 -

时间:2020-10-17  来源:养生餐饮

2016年02月08日13:41 编辑:传奇大厨


  主料: 新鲜草莓1000g

  辅料: 白砂糖150g

  自制美味草莓酱做法 :

  1.准备好新鲜的草莓 2.在流动的水下冲洗10分钟左右,最好一颗颗洗,洗干净……本来是要泡盐水的,不过,俺们这个据说是有机蔬菜,不用化肥农药的,尝了确实很新鲜,也就么有泡盐水了,如果你不放心,就用淡盐水泡个把小时吧……用个瓶子做参照,俺商洛正规癫痫医院预估是两斤,不知道准不

  3.去蒂,控水……至少半小时,把表面的水控干净

  4.切小块,均匀平铺在不粘锅中,大的要尽量切小,比较好煮

  5.然后撒上厚厚一层白糖,稍微搅拌下,用白糖腌制起来

  6.把玻璃瓶用开水煮一会,控干水备用。

  7.这是腌了2小时后的样子,很多汁水出来了哦……GG尝了下,说很甜哈哈

  8.来个特写,颜色不错吧

  9.腌了2小时左右以后,就可以开衡阳哪个医院治癫痫病专业始熬了……开大火,一直煮滚

  10.用铲子慢慢搅动,防止粘锅,这是人家说的,不过我用的不粘锅,就好很多,搅动只是让它受热更均匀

  11.水分蒸发差不多的时候,就可以开小火了,一直搅动它,熬半小时左右,这个工作是GG 完成的,在此表扬一下,呵呵……这时候可以用干净的容器舀一点尝尝味道,看够不够甜,不够可以再加糖或者冰糖,麦芽糖最好了,据说会很黏的,不过偶家没有麦芽糖,只好作罢%

  12.直到熬的成这样的酱状,没有大颗粒为止,就可以关火了哦,看看锅,草莓变哪里能治癫痫病呢成了原来分量的三分之一……看来,做这个很费草莓哦!

  13.呵呵,稍微凉一点,就可以装起来了,等变成常温之后,放入冰箱冷藏,大概可以保存4-5天,呵呵,迫不及待,先来片吐司尝尝。


  材料:(4人量)鸡蛋:1个 白砂糖:80克 玉米粉:1汤匙鲜奶油:3/4杯 云呢拿香油:少许 草莓:150克牛奶:1杯

  装饰物:起泡奶油、薄荷叶、草莓

  制作方法:制作雪糕底料

  1.在盆中打入鸡蛋癫痫病医院有哪些治疗方法,加30克砂糖搅拌,鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌;

  2.在锅中将其余的砂糖和鲜奶油、牛奶混合,用木勺搅拌加热直到将近煮开;

  3.将锅从为上移离,一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液,搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠;冷却后放入草莓

  4.将锅置于冰水中搅拌冷却,加入云呢拿香油搅匀,倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1-2小时;

  5.在固化过程中反复搅拌冷冻3-4次,在最后一次搅拌时加入切碎的草莓,搅匀冷冻。

上一篇: 冻排骨不解冻直接煮的影响有哪些 -

下一篇: 预防尿酸缓解尿酸症状日常吃哪些食物比较好 -